News vom 16. Oktober 2017
Die GraftTherme sucht zum 01.08.19 eine(n) Auszubildenden für den Ausbildungsberuf Fachmann/-frau für Systemgastronomie.
Ausbildungsinhalte:
Du lernst,
- wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält, diese empfängt, betreut und angemessen über das Angebot an Dienstleistungen und Produkten informiert
- wie man Geräte, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich einsetzt, reinigt und prüft
- wie man Speisen zubereitet und anrichtet
- wie man Gasträume reinigt, pflegt und herrichtet
- wie man Warenlieferungen in Empfang nimmt und prüft
- wie man Reklamationen bearbeitet
- wie man das Gastronomiekonzept der GraftTherme umsetzt und dieses von anderen Konzepten abgrenzt
- wie die Abläufe in der Systemgastronomie geplant und organisiert werden
- Personalplanung
- Qualitätskontrolle
- Planung von Marketingmaßnahmen
Voraussetzungen:
- Mindestens guter Hauptschulabschluss
- Gute Leistungen in Deutsch, Mathe, Englisch und/oder einer anderen Fremdsprache
- Sorgfältiges, genaues und selbständiges Arbeiten
- Flexibilität – auch hinsichtlich der Arbeitszeiten
- Engagement
- Verantwortungsbewusstsein
- Freude am Umgang mit anderen Menschen
- Sicheres Auftreten
Ausbildungsdauer: 3 Jahre